Huwelijksdiners in Frankrijk
Wauw! We wisten dat Wessel goed kon koken, maar wat hij voor ons heeft klaargespeeld was ‘out of this world’!
We hadden de volgende uitdaging bij hem neergelegd: een lunch en diner voor 30 man, én een diner voor 80 mensen in een kasteeltje in het noorden van Frankrijk tijdens ons huwelijksfeest; Gebruik daarbij zo veel mogelijk lokale producten die in het seizoen zijn. Met zijn kleine team heeft hij wonderen verricht - we bleven maar genieten en iedereen met ons. Het is dat we niet nog een keer gaan trouwen, maar we vinden vast wel een ander excuus om Wessel weer voor ons te laten koken.
Ilse & Hein
September 2019